| 商号 | 中本製箸株式会社 |
| 代表者 | 代表取締役社長 中本 大介 |
| 創業 | 昭和34年 |
| 資本金 | 1、000万円 |
| 従業員 | 20名 |
| 事業内容 | 割箸及びその他の木製品の製造、販売 |
| 関連会社 | 中本木材工業株式会社 |
| 関連作業所 | 中本製箸金石作業所 |
| 本社・工場 | 金沢市湊４−７１ 敷地面積：１１，８１１u 建物面積：２，１００u |
| 材木資材置場 | 金沢市湊１−５５−４ |
| 主たる取引先 | 全国割箸販売店・食品包装資材販売店等 |
| 取引銀行 | 北國銀行・金沢信用金庫・北陸銀行 |
加賀百万石の街 金沢は伝統的な美術工芸が根づき、食文化の盛んな気くばりの街です。食文化は、素材・調理・食器への思い入れはもちろん、数々の美意識を培ってきました。そうした環境のなか、当社の創業は昭和34年。食事の良きパートナーとして、使いやすく、安全で衛生的な割箸の安定供給に努めてまいりました。
62年には、輸送コスト削減と材料の仕入れに優位な金沢港前に本社工場を移転し、機械化・省力化などさまざまな工夫と改良を加え、さらなる品質向上と安価・安定供給に努め、現在に至っております。